Tai nuostabaus skonio gaminys.
Ši kiaulienos išpjova yra ypatingai minkšta ir gardi. Mėsytė, tiesiog tirpstanti burnoje.
Rūkoma šaltu alksnio dūmu.
Parduodama po ~0,5 kg. arba ~1 kg.
Sudedamosios dalys: kiaulienos nugarinė 96%, druska, česnakas, pipirai, lauro lapai, konservantas -natrio nitritas.
Maistingumo deklaracija: energetinė vertė 688kj/164kcal, riebalai 5,7g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,8g , angliavandeniai 0,06 g iš kurių cukrų 0,0g, skaidulinės medžiagos 0,0g , baltymai 28g, druska 5,0g.
Laikymo sąlygos 0 +15 °C
Žymos: Rūkyti mėsos gaminiai